Фрукты, доступные в течение всего года, включают:
● Клубника
● Малина
● Голубика, дикая или культивируемая
● Черная смородина
● Ежевика
● Брусника
● Клюква
● Вишневый (терпкий/кислый)
● Абрикос
● Персиковый
● Рис.
● Киви
● Апельсин (мандарин)
● банан
● Манго
● Ананас
● Драконий фрукт (питайя)
Технические характеристики продукта включают:
Целые, кусочки, кусочки, гранулы, порошки
ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
● Органолептика: хороший цвет, аромат, свежий вкус.Хрустящий, свободнотекучий.
● Влажность: <2% (макс. 4%)
● Активность воды (Aw):<0,3
● Посторонние предметы: отсутствуют (прохождение металлодетекции и рентгеновского обнаружения с высокой чувствительностью)
ХИМИЧЕСКИЕ/БИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
● Микробный показатель (гигиенический):
Общее количество тарелок: макс.100 000 КОЕ/г
Плесень и дрожжи: макс.1000 КОЕ/г
Энтеробактерии/колиформы: макс.10 КОЕ/г
(Каждый продукт имеет разные индикаторы. Пожалуйста, запрашивайте конкретные характеристики продукта.)
● Патогенные бактерии:
кишечная палочка: отсутствует
Стафилококк: отсутствует
Сальмонелла: отсутствует
Listeria mono.: Отсутствует
● Норовирус/гепатит А: отсутствует.
● Остатки пестицидов/тяжелые металлы: В соответствии с законами и правилами стран-импортеров/потребителей.
● Продукты без ГМО: доступны отчеты об испытаниях.
● Продукты без облучения: Предоставьте заявление.
● Без аллергенов: предоставьте заявление
УПАКОВКА
Массовая коробка с пищевым, синим полиэтиленовым пакетом.
СРОК ГОДНОСТИ/ХРАНЕНИЕ
24 месяца при хранении в прохладном и сухом месте (макс. 23°C, макс. относительная влажность 65%) в оригинальной упаковке.
СЕРТИФИКАТЫ ПРОДУКЦИИ
BRCGS, OU-кошерный.
ПРИМЕНЕНИЕ ПРОДУКТА
Готовые к употреблению или в качестве ингредиентов.
Чистые фрукты, сублимированные
-
FD Ананас, FD Кислый (Тарт) Вишня
Ананас — невероятно вкусный и полезный тропический фрукт.Он богат питательными веществами, антиоксидантами и другими полезными соединениями, такими как ферменты, которые могут защитить от воспалений и болезней.Ананасы связаны с несколькими преимуществами для здоровья, включая улучшение пищеварения, иммунитета и восстановление после операции.
-
FD Черника, FD Абрикос, FD Киви
Черника является одним из самых богатых источников антиоксидантов.Антиоксиданты сохраняют наше тело здоровым и молодым.Они помогают бороться со свободными радикалами в организме, которые повреждают клетки организма по мере старения и могут также привести к дегенерации ДНК.Черника богата противораковым средством, которое помогает бороться со смертельным заболеванием.
-
FD Клубника, FD Малина, FD Персик
● Очень низкое содержание воды (<4%) и активность воды (<0,3), поэтому бактерии не могут размножаться, и продукт может храниться в течение длительного времени (24 месяца).
● Хрустящие, низкокалорийные, без жира.
● Не жареные, не воздушные, без искусственных красителей, без консервантов и других добавок.
● Без глютена.
● Без добавления сахара (содержит только фруктовый натуральный сахар).
● Отлично сохраняют питательную ценность свежих фруктов.
